B&B Cascina Pozzo Forte – L’Esperienza da portare a casa
L’Esperienza è il nostro valore aggiunto, un’emozione, un arricchimento culturale che ci piace offrire agli Ospiti perché si ricordino del soggiorno trascorso nel nostro B&B
Per chi lo richiede raccontiamo la storia della coltivazione della Canapa Sativa, in particolare nel Canavese, gli utilizzi che se ne facevano in passato e quello che si fa oggi. Vedrete le stoffe e i pannelli per la coibentazione edilizia che si ricavano dal fusto della pianta di canapa e, aspetto più importante, l’utilizzo del seme di canapa sativa ricco di proprietà nutrizionali. Spieghiamo come dal seme si ricavano i prodotti base olio, farina e seme decorticato e da essi tantissimi altri prodotti.
Proponiamo delle degustazioni a base di semi di canapa sativa, grani antichi e mais antichi, sapori di una volta.
Gli ospiti si porteranno a casa il ricordo di sapori antichi, oltre ad una conoscenza di base sugli utilizzi della canapa sativa.